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«La tavola è un luogo educativo imprescindibile»

dellorto

Il tema della famiglia a tavola è stato al centro degli interventi di Andrea Sinigaglia, direttore generale dell’ALMA (la Scuola Internazionale di cucina italiana di Colorno), e di Isa Mazzocchi, chef stellata de La Palta di Bilegno.
Sollecitati dalle domande di Federica Villa, i due ospiti sono intervenuti domenica 22 settembre alla Grande Festa della Famiglia.
Sinigaglia ha sottolineato come la tavola sia “un luogo educativo imprescindibile, fondamentale per la costruzione del rapporto con i figli”.

Pubblicato il 6 novembre 2019

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