A Pasqua sboccia la primavera in Emilia
La primavera trasforma l'Emilia in un palcoscenico straordinario. Tra le province di Parma, Piacenza e Reggio Emilia, il territorio di Visit Emilia — la Terra dello Slow Mix tra natura, cultura e enogastronomia: Visit Emilia | Vivi la Primavera in Emilia — si anima di esperienze speciali pensate per chi vuole vivere le festività pasquali, tra castelli leggendari, cibo d’autore ed esplorazioni naturalistiche. Ecco una selezione di proposte per grandi e piccoli, da vivere tra Pasqua e Pasquetta 2026
Nei castelli, tra avventura, misteri e falchi in volo
I bellissimi Castelli dell’Emilia, a Pasqua diventano teatro di avventure indimenticabili. Al Castello di Contignaco, nei dintorni di Salsomaggiore Terme (PR), nei weekend dal 28 marzo al 6 aprile si moltiplicano le proposte. Per le famiglie con bambini dai 4 ai 14 anni, la Caccia al Tesoro Pasquale (ore 10.45 e 15.00) guida i piccoli esploratori tra favole rinascimentali, mostri danteschi e uova di Pasqua nascoste nel bosco, con mappe e taccuino del viaggiatore alla mano. Per gli adulti, l'Escape Castle "La Magia e gli Enigmi del Castello" (ore 11.15, 15.30, 17.30) propone una visita guidata seguita da un gioco crittografico medievale con codici cifrati, enigmi danteschi e un cryptex da aprire, disponibile anche in versione serale a lume di candela (alle ore 21:00 solo il sabato 28, sabato 4 e domenica 5). Al termine del gioco, chi lo desidera potrà fare una visita guidata completa del Castello e partecipare ad una degustazione guidata di vini, magari abbinati ai salumi e al Parmigiano Reggiano prodotto dall’azienda agricola del Castello.
Al Castello di Gropparello (PC), uno dei più antichi d'Italia, risalente al IX-XII secolo, dal 3 al 6 aprile si può partecipare ad una visita naturalistica agli ambienti botanici e geologici lungo gli antichi camminamenti, immergersi nelle storie e nelle meraviglie del maniero partecipando ad una visita guidata e pranzare alla Taverna Medievale con un menu di tre portate. Per i più piccoli, il Parco delle Fiabe trasporta i bambini in un'avventura tematizzata sull'uovo di drago rubato dalla strega del bosco, da recuperare con l'aiuto dei cavalieri del Castello.
Il 6 aprile, nella splendida cornice del giardino del Castello di Sala Baganza (PR), che ospita il Museo del Vino, ci si diverte tra uova colorate, giochi e indovinelli con una caccia al tesoro a squadre. Sempre il lunedì di Pasquetta, il Castello di Tabiano a Salsomaggiore Terme (PR) ospita spettacolari voli di aquile e gufi con due show di falconeria alle ore 11:00 e 17:00, alternati a visite guidate tra affreschi, cantine a volta, terrazze panoramiche e l'antica biblioteca.
Esperienze enogastronomiche: vino, formaggi e picnic tra i filari
L’Emilia, si sa, è la terra dell’enogastronomia, dove nascono tra i più importanti prodotti tipici, riconosciuti in tutto il mondo, come il Parmigiano Reggiano, il Prosciutto di Parma, l’Aceto Balsamico di Reggio Emilia, vini d’autore e tante prelibatezze. Alla Cantina Visconti Vigoleno di Vigolzone (PC) dal 3 al 6 aprile si celebra la Pasqua e Pasquetta in Cantina con quattro giorni tra assaggi, passeggiate tra vigne e ulivi, visite alle botti e piatti rurali dei colli emiliani.
Il 4 aprile, nelle colline intorno al romantico Castello di Torrechiara a Langhirano (PR) torna il Wine Trek: circa 8 km di cammino (dislivello 300 m, difficoltà medio-facile) accompagnati dalle guide GAE di Camminalibera, con visita alla Cantina La Bandina e picnic tra i filari a base di formaggi locali, Prosciutto di Parma, pane artigianale e tre vini in abbinamento.
A Reggio Emilia, il 4 aprile (e il 1° maggio) è in programma un Trekking con visita al Caseificio: 12 km con 500 metri di dislivello, con degustazione di Parmigiano Reggiano inclusa.
Per assaporare un pranzo speciale sulle rive del Grande Fiume, la destinazione è La Finestra sul Po a Monticelli d’Ongina (PC). Per fare un percorso enogastronomico tra tradizione e alta cucina, bisogna andare al Ristorante Prater a Sant’Ilario d’Enza (RE): il menu spazia dalla torta pasqualina al culatello, dai cappelletti in brodo ad una scenografica bomba di riso al Parmigiano Reggiano.
Città d’arte, storia e musei insoliti da scoprire
A Bardi (PR) il country-chic B&B Il Pozzo e la Macina ospita un ciclo di Domeniche d'Arte da non perdere. Il 22 marzo, a partire dalle 15.30, la storica dell'arte Chiara Palumbo guida un percorso simbolico sull'uovo dall'antichità all'arte contemporanea, con workshop di decorazione pasquale a cura di Lorena Terenghi. Il 12 aprile (17.30-19.30) è invece la volta di "Calici e Capolavori", una serata sul vino nell'arte accompagnata da degustazioni guidate con il sommelier AIS Stefano Costa.
A Reggio Emilia, il tour "Chiostri e Conventi — Reggio mistica e monastica" svela i luoghi sacri nascosti della città — dai Chiostri di San Pietro e San Domenico alla storia dei Cavalieri Templari — ogni domenica dalle 10.30 alle 12.30.
Il Museo Guatelli di Collecchio (PR) il 12 aprile organizza dalle 15:30 un pomeriggio dedicato ai più piccoli con le letture ad alta voce di Passastorie, racconti negli spazi e tra i circa 60mila oggetti della collezione.
Emozioni nella natura, tra trekking, parchi avventura e asini
Gli amanti dell'aria aperta hanno solo l'imbarazzo della scelta. Il 29 marzo, tra i sentieri di Costamezzana (PR), l'escursione "Non chiamatele erbacce!" propone 10 km tra le colline primaverili alla scoperta delle erbe spontanee insieme a una guida erborista.
Il 4 aprile riapre ufficialmente Cerwood, il parco avventura più grande d'Italia, immerso in una faggeta secolare a Cervarezza Terme (RE): 25 percorsi acrobatici tra gli alberi, piste Tubby, minigolf e tiro con l'arco, dalle 10.00 alle 19.00 ogni weekend e giorno festivo. Il 2 e 3 aprile, ad Asinopoli di Sala Baganza (PR), si può trascorrere un pomeriggio diverso con gli asini. Tante le attività, tra approccio guidato agli animali, laboratori di lettura emozionale e un workshop sulla spesa consapevole in campagna. Dalle 14.30 alle 18.00.
Il Museo Guatelli organizza il 26 aprile un trekking “Verso i luoghi della Sacca”, un percorso lungo il fiume seguendo i racconti dei testimoni e gli scritti di Ettore Guatelli, dalla sede del Parco di Giarola al Museo, sulla scia dei ricordi, delle pratiche tradizionali, delle attività che da sempre legano la vita degli uomini al fiume.
Pacchetti e tour per esplorare l'Emilia a Pasqua
All’Hotel Elite di Salsomaggiore Terme (PR) si celebra la Pasqua in famiglia dal 3 al 7 aprile, con un soggiorno in pensione completa, comprensivo di pranzi di gala di Pasqua e Pasquetta, sconti all’outlet Fidenza Village e convenzioni con il Labirinto della Masone e il T-Spatium di Tabiano.
Per chi vuole esplorare il territorio, il tour operator Itinere propone due pacchetti di 3 giorni pensati per scoprire l'Emilia autentica, dagli Appennini al Grande Fiume.
Il tour "Le Cooperative di Comunità del Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano" porta i viaggiatori nel cuore dell'Appennino Reggiano, tra borghi, sentieri e incontri con le realtà locali che custodiscono tradizioni. Si parte da Cerreto Alpi tra mulini ad acqua e metati per le castagne; si prosegue a Rigoso e poi a Succiso, ospiti di un agriturismo. Il terzo giorno è a Ligonchio, con un'escursione guidata alla Big Bench e alla cornice panoramica, con pranzo in rifugio incluso. Il pacchetto comprende due pernottamenti in mezza pensione, i trasferimenti in pullman e tutti gli incontri con le cooperative.
Il tour "Dalle Punte al Po" è invece un viaggio tra gli estremi geografici dell'Emilia: si comincia in quota, con un'escursione in e-bike alla Pietra di Bismantova a Castelnovo ne' Monti (RE), la formazione rocciosa che ispirò anche Dante; si scende poi a Reggio Emilia per una visita al Caseificio del Consorzio delle Vacche Rosse con degustazione di tre stagionature di Parmigiano Reggiano DOP e un pomeriggio di trekking tra la Via Matildica e il Sentiero Spallanzani. Il terzo giorno, a Boretto, ci si imbarca sul Po per un'escursione in barca con sbarco su spiaggia selvaggia e aperitivo con i piedi nella sabbia.
Pubblicato il 27 marzo 2026
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